עופר לוי הוא שותף מנהל במשרד "ארנון, תדמור לוי".

 עופר לוי מומחה בדיני תאגידים, בנקאות, מערכות תשלום ומשפט מסחרי; שימש גם בעבר כדירקטור בחברת מידרוג , בעבר כיהן גם בוועדת הדירוג של החברה. כמו כן, כיהן כדירקטור וחבר ועדת אשראי בחברת גלובל פקטורינג (חלק מקבוצת ישראכרט).